Impeccabile, la Bottega del Vino
Incredibile, ieri sera ho scoperto un bistrot di fronte a Parco Sempione appena nato, a due passi da Brera, talmente esente da difetti da schizzare d’emblée in pole position tra i miei luoghi preferiti. Il concetto di base è semplice: una bottega del vino, come dice il titolo, in cui assaporare il racconto di etichette artigianali meticolosamente scelte tra piccoli produttori di altissima qualità da Emilio, il proprietario, che in fatto di gusto non ha nulla da invidiare a nessuno […]
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