Author Archives: sonia guidazzi - slow town, milano

I segreti del Castello

January 3, 2018 by sonia guidazzi - slow town, milano

Di solito ci limitiamo a passarci davanti. Un imponente volume marrone che ci scruta severo mentre corriamo da un lato all’altro della città. Affascinante di sera quando è illuminato, autorevole di giorno quando predomina la sua stazza massiccia. L’ho sempre attraversato timidamente, per raggiungere il parco da Piazza Cairoli, pervasa da una sottile sensazione di soggezione. Solo ogni tanto ho osato sostare nei suoi cortili a prendere qualche raggio di sole. Poi, a un certo punto ho deciso di affrontarlo, […]

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Conversazione sull’acqua

December 3, 2017 by sonia guidazzi - slow town, milano

Ed è rivelazione. Forse sono giunta a capo di quello che da tanto tempo mi tormenta, al senso di soffocamento che spesso provo in questa città e non è che abbiamo pochi angoli belli, è che ben poca poesia è sopravissuta al lento ma inesorabile processo che ha portato Milano a perdere la sua identità e il suo rapporto simbiotico con l’acqua: elemento fondante di ogni civiltà. Altre capitali hanno mantenuto viva la relazione, noi no. Tanti lo sanno, altri […]

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Sulle tracce della Milano romana

November 25, 2017 by sonia guidazzi - slow town, milano

Il percorso più complicato e al tempo stesso più affascinante che si possa fare a Milano. Bisogna partire dotati di una certa fantasia per scorgere ciò che è stato cancellato poiché l’assenza di cave in prossimità della città ha costretto i nostri antenati a sfruttare materiali di recupero, cioè a demolire per costruire, e la storia di duemila anni fa si nasconde sotto ai nostri piedi, a circa 3 metri di profondità, celata da molti strati sovrapposti. Un passato che […]

Categories: NICE AND HAPPY PLACES • Tags: anfiteatro romano, arena, capitale impero romano d’occidente, cardo, castrum, cibele, circo, civico museo archeologico, decumano, fondazione, foro, massimiano, milano, milano romana, mura medioevali, mura romane massimianee, mura romane repubblicane, mura spagnole, nascita, palazzo imperiale, pinacoteca ambrosiana, porte, pusterle, sonia guidazzi, teatro, tempi, terme, zecca

Semplice, il Carminio

November 15, 2017 by sonia guidazzi - slow town, milano

Nascosto in una viuzza poco distante dall’Accademia di Brera, il Carminio si propone come un luogo semplice e tranquillo, dove mangiar sano e conversare con calma. Il menu si compone di pochi piatti a base di verdure di stagione, carni e formaggi provenienti da agricoltori o allevatori di zona nell’ottica di portate in tavola qualità, sapore e freschezza senza cercare in prodotti esotici strane alternative di dubbia valenza nutritiva. Non mancano mai un piatto vegetariano, una zuppa e l’insalata del […]

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Il fioraio, Raimondo

November 14, 2017 by sonia guidazzi - slow town, milano

Mi piace il concetto di lentezza, anche perché ho una certa età, ed ho sempre lavorato da mattina a sera con un ritmo da orologio poiché penso che saper costruire qualcosa con costanza sia importante. Le pause sono corrette, è giusto riposare un giorno o due la settimana. Il problema è che ci siamo abituati a essere interrotti da spot pubblicitari per, poi, perdere continuamente il filo. Il respiro dovrebbe essere lungo per non essere in affanno e, poi, farneticare. […]

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Al Fresco, in giardino

November 9, 2017 by sonia guidazzi - slow town, milano

Esistono pochi ristoranti con giardino a Milano ed è un vero peccato perché diventa davvero difficile evadere dall’oppressione del cemento per concedersi una pausa rilassante laddove il tempo che dedichiamo al nostro palato potrebbe essere anche una buona occasione per rigenerare lo spirito se solo l’ambiente favorisse la distensione. Scegliere di mangiare Al Fresco è buona opportunità per raggiungere entrambi gli obiettivi tanto è vero che è indispensabile prenotare quasi a dimostrare un atavico bisogno di tranquillità del povero cittadino […]

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Immergersi nelle Grazie

November 1, 2017 by sonia guidazzi - slow town, milano

Ammettiamo di voler dimenticare le brutture metropolitane per qualche ora. Un’immersione in Santa Maria delle Grazie può fare al caso nostro. Un capolavoro rinascimentale, un condensato di bellezza, un gioiello progettato apposta per appagare gli occhi grazie a forme, proporzioni e simmetrie perfette. Un luogo felice che dimostra la capacità dell’uomo di creare volumi armoniosi attraverso la sapiente intersezione di geometrie equilibrate. Fine del XXIV secolo. Il potere passa dai Visconti agli Sforza. Il gotico tramonta. Si aprono nuove prospettive. […]

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Galleria Vittorio Emanuele, Le Passage Couvert

October 25, 2017 by sonia guidazzi - slow town, milano

La nostra città ha un ombelico, ebbene sì: Galleria Vittorio Emanuele, un’opera monumentale che è stata inaugurata nel 1867 e che va riscoperta pensando a quando è stata concepita. Era il risorgimento, anni caldi e concitati, che videro susseguirsi svariate insurrezioni lungo tutta la nostra penisola per portare progressivamente all’unità d’Italia e alla nascita di uno stato liberale, fondato sul diritto e gestito da una nuova classe sociale: la borghesia. A Milano, intanto, si discuteva da tempo sulla necessità di […]

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Cena in cascina, Cuccagna

October 23, 2017 by sonia guidazzi - slow town, milano

Voglia di campagna senza muoversi da Milano? Una comoda soluzione è costituita dalla Cascina Cuccagna, poco dietro Porta Romana, facilmente raggiungibile e in pieno stile rurale: un’autentica cascina settecentesca riportata a nuovo con determinazione e coraggio da un consorzio di associazioni milanesi per restituire a questa città un pezzo del suo patrimonio agricolo e costituire un punto di riferimento per chi ha a cuore il benessere sociale di Milano, la cultura del cibo, i valori della sostenibilità e del recupero. […]

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