
Erba Brusca, cucina con orto
Chi semina un orto, raccoglie un destino. I piatti si costellano di profumi freschi, i tavoli affacciano su un’oasi verde e i pasti si trasformano in piacevoli pause rigeneranti al riparo da quel grigiore metropolitano che sembra attentare di continuo al nostro buon umore. Tanti buoni motivi per vincere la pigrizia e avventurarsi addirittura al di sotto della seconda cerchia di circonvallazione, incredibile, con l’obiettivo di raggiungere l’Erba Brusca dopo aver percorso un tratto probabilmente più lungo del solito dell’alzaia […]
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